УДК 539.2:541.18

Б. А. Алтоиз, С. В. Кириян 

СТРУКТУРИРОВАННЫЕ ПРИПОВЕРХНОСТНЫЕ СЛОИ НОРМАЛЬНЫХ АЛКАНОВ
Экспериментально ротационным вискозиметром в сдвиговом течении определена повышенная вязкость микронных прослоек некоторых нормальных алканов по сравнению с их вязкостью в "объеме". Наблюдаемое отличие связывается с проявлением в таких прослойках структурной неоднородности, обусловленной наличием на ограничивающих их подложках приповерхностных полимолекулярных структурированных слоев. В модели "слоя постоянной вязкости" рассчитаны структурные параметры таких слоев: их равновесная начальная толщина и "гидродинамическая прочность". С ростом скорости сдвигового течения измеряемая эффективная вязкость прослоек уменьшается, что объясняется "срезанием" структурированного слоя. Легирование жидкостей поверхностно-активными веществами приводит к повышению эффективной вязкости прослоек, вызванному упрочнением структуры слоя. Ключевые слова: приповерхностные структурированные слои, эпитропные жидкие кристаллы, вязкость, реологическая модель, нормальные алканы. Одесский национальный университет им. Мечникова. Украина, 65026, г. Одесса, ул. Дворянская 2; э-почта: altba@mail.ru; kiriyans@ukr.net. Поступила 09.07.2009, в окончательной редакции - 08.10.2009.